borç şirketi için ürünler (2)

Mozzarella ve ıspanaklı tortelloni, hafif ve lezzetli bir kombinasyon sunar; bu, az yağlı iç harçları sevenler ve klasik etli tortelloni alternatifleri arayanlar için idealdir. Mozzarella, ricotta ile birlikte, bu tortelloniler için mükemmel krema ve kıvamı sağlar; ıspanaklı yeşil hamurda sarılmıştır.

Tonnarelli, Lazio kökenli bir makarna türüdür ve Abruzzo'dan gelen akrabası chitarrucci'ye çok benzer. Ancak, bazı önemli detaylarda farklılık gösterirler: yuvarlak bir kesime sahiptirler, dokuları biraz daha pürüzlüdür ve geleneksel olarak sadece sert buğday irmiği ve su ile yapılırlar. Basit ve rustik tatları, onları klasik bir Roma yemeği olan 'cacio e pepe' için mükemmel hale getirir veya yumurta içermediğinden vegan tarifler için idealdir.